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  • Honig - gesund und heilsam

    Sylvia Haendschke
    Die Verwendung von Honig als gesundes Süßungsmittel und medizinische Tradition ist in den letzten Jahrzehnten fast in Vergessenheit geraten, obwohl schon Dokumente aus der Zeit des antiken Griechenlands, des alten Chinas und der Pharaonen Ägyptens darüber zu berichten wissen. Erst seit einigen Jahren bringen die Mediziner Stück für Stück wichtiges...
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  • Schwarzkümmel unterstützt das Immunsystem

    Sylvia Haendschke
    ...Inhaltsstoffe des aus den Samen des Schwarzkümmels gepressten Öls setzen sich wie folgt zusammen: 34 bis 37 % Kohlenhydrate, 32 bis 35 % pflanzliche Fette, 20 bis 21 % Eiweiß, 6 bis 7 % Ballaststoffe, 6 % Wasser, Spurenelemente: Eisen, Kalium, Kalzium und Natrium. (Angaben laut Onlineausgabe der Pharmazeutischen Zeitung)
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  • Chia Samen – Energielieferanten für Fitnessbegeisterte

    Sylvia Haendschke
    ...Energie sowie Ausdauer. Denn die Samen enthalten leicht verdauliche Proteine sowie energiespendende Kohlenhydrate. Diese versorgen den Körper kontinuierlich mit genügend Energie und sorgen damit für mehr Ausdauer. So kann der Körper aktiv in Bewegung bleiben, ohne dass sich Leistungsabfall oder Muskelkater einstellen.
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